В выставочном зале ДК «Октябрь» состоялась вечер-встреча «Содружество народов и культур»

Организаторы – управление культуры района – пригласили в гости представителей учреждений и предприятий, людей разных национальностей, а их в нашем районе проживает более 50! Гостям рассказали о культуре, традициях, обычаях, обрядах разных народов — виртуальное путешествие по российским просторам было захватывающим!

Триединый
русский народ

Славяне – наиболее многочисленная группа народов как в России, так и в нашем районе. Девушки в русских, украинских и белорусских национальных костюмах поведали об обычаях, традициях славян, праздниках и национальной кухне. Гостеприимно преподнесли большой русский каравай, каждый гость мог отломить от него кусочек и съесть, обмакнув в соль. Испекли каравай в пекарне предпринимателя С.Г. Золотовой. А еще потчевали варениками с картошкой и салом, бутербродами с икрой, пирогами с ягодами и грибами. Любовь Гнидина душевно исполнила песню «Я люблю тебя, Россия». Колоритным продолжением рассказа стало выступление ансамбля ложкарей «Забава» Детской школы искусств (руководитель коллектива Е.А. Лубинская).

Два крыла
одной птицы

Татары и башкиры – самые многочисленные из тюркских народов в нашем районе. Разные в ментальном отношении, они имеют богатое культурное наследие. Сближает их родство языков и культур. Писатель (а в годы Великой Отечественной войны боец и фронтовой корреспондент) Мустай Карим, сказал: «Татары и башкиры – два крыла одной птицы». И те, и другие считают его своим национальным героем.
И татарские, и башкирские хозяйки непременно угостят кыстыбыем, эчпочмаком, перемячом, бэлишем, традиционной лапшой (токмач, тукмас) на мясном бульоне (шурпа, хурпа). А к чаю подадут чак-чак с медом. Некоторые блюда татаро-башкирской кухни работники культуры приготовили собственноручно и угостили сидящих в зале. Ученица Детской школы искусств Ольга Топоркова исполнила красивый башкирский танец (педагог Г.Я. Хакимова).

Гостеприимный Кавказ

Представители кавказских народов также проживают в нашем районе. Диаспора их немногочисленная, но обычаи и традиции предков соблюдаются свято. На Кавказе говорят: «С тем, кто не считается с гостем, не будет считаться и Бог. Куда не заглянет гость – не заглянет добро». А как зажигательны танцы, как мелодичны и душевны песни на Кавказе! Для гостей песню о любви исполнила юная солистка ДШИ Ульяна Мелкумян (руководитель Е.Н. Каргина). Попробовали кавказский хачапури (большая круглая лепешка или открытый пирожок с начинкой из твердого сыра, яйца и зелени) и даже шашлык. Их тоже приготовили работники культуры.

Восток – дело тонкое

Народы Средней Азии и Казахстана: казахи, узбеки, туркмены, киргизы, таджики — тоже живут и трудятся в нашем районе. Они имеют богатые традиции и культуру, дорожат семейными ценностями. Сватанье, свадьба, рождение ребенка не обходятся без щедрого дастархана. Гостей вечера-встречи угостили кумысом, колбасой из конины, которую готовит семья пластовских казахов – предпринимателей Жанабая и Сауле Нуржановых, и сладостями, которые производят на кондитерской фабрике узбекско-русской семьи Маткуловых. Казахский танец исполнила ученица ДШИ Ольга Топоркова.
Теплые слова-пожелания жить в мире и дружбе сказали гостям председатель Собрания депутатов района А.Б. Бычков и его заместитель Г.И. Пташко, глава городского поселения А.П. Циколенко. После экскурсии в этнографический музей всех пригласили в зал на чашку душистого чая.

Есть мнение

Галина Александровна Кузнецова, заведующая отделением дневного пребывания санатория-профилактория:
– Встреча получилась душевной, нас принимали и потчевали разносолами как самых дорогих гостей. Богато, щедро, талантливо, нестандартно, улыбчиво – всё сделано от души, не для галочки. Обстановка располагала к общению – а это самое главное. Замечательно, что пригласили воспитанников ДШИ – для детей, молодежи такие встречи имеют большую ценность, большой воспитательный эффект.

Людмила Борисовна Лыткина, председатель местного отделения «Союза пенсионеров России»:
– Я была приятно удивлена! Молодцы, что организовали такое запоминающееся мероприятие! Не только показали песни, танцы, но и национальную кухню русских, казахов, армян – всех народов, что живут в Пласте. У меня вот друзья татары, башкиры – им было приятно все увидеть и попробовать.

Нина Михайлова, корреспондент ЗО, фото автора