Наурыз, (Новруз, Навруз) – один из древнейших праздников, который отмечают народы Центральной Азии, Ближнего Востока и Кавказа, праздник начала весны и Нового года по астрономическому солнечному календарю. В языках татар, башкир, казахов, таджиков, узбеков и других тюркских народов звучание слова немного не совпадает, но смысл один – это «Новый день», начало нового года.

30 сентября 2009 года Навруз был включён ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта обозначается как Международный день Навруз.

«Знамёнка» решила провести небольшой опрос, как отмечают Наурыз пластовчане. Ведь среди жителей города и сел нашего округа много башкир, татар, немало казахов, таджиков, азербайджанцев, узбеков и представителей других тюркских народов.

Салтанат Нурмухаметова,казашка:

– Обычно Наурыз отмечается три дня – с 19 по 21 марта, в этом году он выпадает на последний день Рамадана и совпадает с праздником Ураза-байрам (20 марта). Это праздник весны, обновления, начало нового года. Готовимся! Наводим порядок в доме, во дворе – прибираем, моем, чистим, себя в порядок приводим. Для нас главные блюда – бесбармак, баурсаки. Остальное редко готовим – мы обрусевшие казахи, но обычаи свои знаем, помним и стараемся соблюдать. Будем ходить друг к другу в гости, поздравлять, желать друг другу мира, счастья, добра.

Анна Загидуллина, башкирка:

– Мы в семье соблюдаем религиозные традиции, вот сейчас у нас Рамадан, Ураза-байрам, свадьбы мы празднуем по мусульманским обычаям, а Наурыз не религиозный праздник, у башкир как-то не принято его отмечать. Когда существовала в Пласте татаро-башкирская диаспора во главе с Лилией Галеевной Садыковой, мы все вместе собирались и на этот праздник, и на другие…

Гузель Набизода, таджичка:

– Конечно, мы отмечаем Новруз – устраиваем застолье с национальными блюдами. Ходим друг к другу по очереди: сегодня гости идут к мне, завтра мы всей семьей идем в другой дом. Готовим манты, плов. Традиционное для Новруза блюдо – суманак – в Пласте в это время года приготовить нет возможности, оно же варится на улице. Мы его будем готовить в мае, когда потеплеет.

Обзвонили еще нескольких человек и от каждого услышали сожаление о том, что в городе практически распалась татаро-башкирская диаспора, которая объединяла и казахов, и узбеков, и представителей других тюркских народов. Вспоминают, как раньше вместе собирались на Наурыз, на «грачиную кашу» (Карга боткасы – праздник в честь прилета грачей), как ездили на Сабантуй… Вот бы всё это возродить в масштабе округа!

Нина Михайлова, корреспондент ЗО, фото из архива редакции газеты