Сегодня 23 января 2018 года
Главная  Новости  Безопасность  В Пласте из-за антисанитарии закрыли кафе

В Пласте из-за антисанитарии закрыли кафе

22 Апр 2016, 15:32 Количество просмотров - 1847

Нарушения должны быть устранены за 70 дней

 

Пластским городским судом Челябинской области рассмотрено дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Ш. – сотрудники управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в ходе проверки  установили, что индивидуальный предприниматель Ш. в кафе «Азия» допустил нарушения санитарных норм.

 

Работал без горячего водоснабжения; использовал одну раковину для мытья столовой посуды, приборов, кухонной посуды, рук персонала, обработки продукции; не обеспечил наличие дезинфицирующих моющих средств, уборочного инвентаря, достаточного количества и маркировки разделочного инвентаря; не обеспечил проведение оценки качества полуфабрикатов, кулинарных изделий; не обеспечил создание условий для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены; допустил к работе сотрудников без наличия медицинских книжек с отметками о пройденном медосмотре и гигиеническом обучении с аттестацией.

 

«Установленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания в  кафе нашли свое подтверждение в судебном заседании», – помощник председателя Пластского городского суда Мария Маслова.

 

В судебном заседании Ш. согласился, что им допущены нарушения требований закона, пояснил, что намерен устранить данные нарушения в течение двух месяцев.

 

Учитывая тяжесть совершенного административного правонарушения, степень его общественной опасности суд назначил Ш. наказание в виде административного приостановления деятельности кафе «Азия» на срок 70 суток.                

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Календарь новостей

Янв 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Последние объявления

Доска объявлений

Организации

Каталог организаций